Hogyan csinálj pizzapartit?

Minden ami pizza!

Nem kell ürügy egy baráti összejövetelhez, de ha már meg kell adni az irányt, a pizzapartira mindenki vevő. Meglepetésbuli, hirtelen ötlet, vagy tervezett összejövetel. A pizza mindig jó ötlet. De mi kell egy jó pizzához?

Kéne valami gyorsan összedobható pizzatészta, amivel aztán könnyű boldogulni, vagy a bevált pizzafutár telefonszáma. Esetleg az SOS rendelés lehetősége.

Néhány bulis pizzavágó.

Pizzaszeletelő bicikliző majom

Motoros pizzaszeletelő

Eldobható, lebomló papírtányér, hogy ne kelljen mosogatni, de a környezetet se szennyezzük.

Valami klassz pohár.

Egy italadagoló amiben már készül is a bólé.

Megfelelő hangulatvilágítás amit mécsesekkel, fényfüzérekkel pillanatok alatt megcsinálhatsz!

Egy kis nassolni való, vagy kínáló falatka, amiket maguknak szurkálhatnak.

Hajrá! Jöhettek! Induljon a parti!

Szereted magad elkészíteni a pizzát és nem családi pizzát rendelni? Íme egy kis segítség. Eredeti olasz pizzatészta recept hogy biztosan sikeres legyen a buli:

Pizzatészta recept hozzávalók:

• 300 ml víz
• 3 evőkanál olaj (ha lehet olíva)
• 500 g liszt
• 2,5 dkg élesztő (fél kocka)
• 1 teáskanál cukor
• 1 teáskanál só

Futtasd fel az élesztőt egy kis cukorral és olívaolajjal.

A lisztet és a sót keverd össze egy edényben (a lisztet érdemes átszitálni, így könnyebb lesz a tészta). Kicsit nyomd be a keverék közepét, hogy majd oda önthesd az élesztős masszát. Ha az élesztő felfutott, öntsd a liszt közepébe, és keverd össze.

Jöhet a dagasztás! Az egész masszát gyúrd, dagaszd addig amíg teljesen sima nem lesz és egy szép nagy gombócot nem kapsz. 

Egy másik tálat kenj át olajjal és abba tedd a tésztát. A tésztát is kend be olajjal, fedd le egy konyharuhával és hagyd kelni egy órán át! Ha a kelesztés alatt levegőbuborékok keletkeztek benne, gyúrd át mégegyszer!

Jöhet a formázás! Belenyújthatod egy nagyobb tepsibe, de akár gombocókra is szétválaszthatod, ha több kisebb pizzát szeretnél készíteni. A feltéteket teheted vegyesen is, vagy csíkonként a tepsiben.

#pizzaparti #pizzavágó #pizzatészta #italadagoló #csaposüveg #fényfüzér